客小爽招商政策

栏目: 招商政策 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

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小年夜你们特色菜是什么?

小年夜你们特色菜是什么?

客小爽招商政策

答:昨晚上我们娘三的特色菜,给婆婆做了一个芋头娃娃菜香菇丸子粉丝汤,烧了一个麻辣鸡翅根泡胡萝卜和美芹大蒜苗一起烧的可好吃了,炒了一个美芹炒鸡蛋。这就是我们的小年夜饭哦,非常好吃……


小年夜我家吃了一个铜火锅炖酸菜,东北的小年夜很寒冷,吃一个烧炭的热乎乎的铜火锅,全家团聚在一起其乐融融!

铜火锅炖酸菜是东北独特的一道美食,食材是东北特有的酸菜、血肠、冻豆腐还有五花肉、大虾等,铜火锅炖酸菜老少皆宜,制作简单,深受喜爱。

装锅:铜火锅里加猪油,酸菜加猪油才好吃,自己家大缸里捞两棵酸菜,切细丝下入铜火锅内,再加入切片的五花肉、切块的冻豆腐

调味:加盐、十三香、鸡精、一品鲜酱油、蚝油、八角、葱段、大蒜、红干椒,火锅里加水,盖上盖子。

点火:铜火锅拿到室外,先加两个酒精块,再加机制木炭,从铜锅下面点燃酒精块、酒精块会点燃木炭。

铜火锅烧开15分钟后下入血肠和大虾,再炖5分钟后,铜火锅上桌,美食做好!可以边吃边继续下食材,记得勤加水,不要烧干锅,全家人围坐在一起,吃着热乎乎的铜火锅,阖家欢乐!度过小年夜!


小年夜你们的特色菜事什么?

我老家是江西赣州南康的,我们老家的特色菜有很多,我最喜欢酸甜诱人的松鼠桂鱼。

赤亮鲜明的松鼠桂鱼,是这一桌家宴中的颜值担当,用靓丽的色彩寓意新年的红红火火大吉大利。更妙的是冒着香甜诱人气息的这道佳肴,在未上桌就能凭气味锁住人的食欲,上桌后更是备受孩子们的青睐。

主料:桂鱼(一条)

辅料:盐(5克)糖(20克)胡椒粉(2克)鸡蛋(1个)白醋(12毫升)青豆(15克)松子(20克)料酒(10毫升)番茄沙司(40克)生粉(50克)


我是一位来自湖南的小伙,在我们老家小年夜的特色菜就是家里的土鸡、鸭还有自己家熏的腊肉,土鸡就做一道东安鸡,鸭子就是做永州血鸭,腊肉就用来吃火锅,这些都是我们这里家家户户必备的菜,也是我们这里的特色菜。


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