餐饮项目招商路演 餐饮项目招商路演总结

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮项目招商路演的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮项目招商路演的解答,让我们一起看看吧。

如何评价千玺集团荣获中餐科技进步奖二等奖?

由顺德区人民政府主办的“寻味顺德——世界美食之都顺德全国路演”首站活动在深圳举行。作为顺德的代表性企业,碧桂园旗下的千玺机器人集团携多款餐饮机器人产品亮相路演活动。同时,该集团进军深圳的第一家机器人火锅餐厅已于近期开业,为鹏城市民带来智慧餐饮新体验。

餐饮项目招商路演 餐饮项目招商路演总结

据千玺集团相关负责人介绍,这是继11月首度亮相深圳高交会以来,时隔短短一个月,千玺机器人第二次来鹏城进行展示推介。作为世界500强碧桂园多元化战略布局的重要一环,千玺机器人集团在成立不到两年的时间里,以自主研发为核心,将机器人打造为餐饮标准化的载体,形成覆盖生产、供应链、运营的全产业链体系,促进餐饮行业产业和服务升级,目前在智慧餐饮领域处于行业领先水平。

在中餐标准化方面,千玺集团特邀顺德十大名厨作为机器人“导师”进行菜品研发,将烹饪工艺、菜肴原料、灶上动作、火候控制、烹制过程等数据输入电脑,通过成百上千次实验,让机器人“徒弟”能够精准记忆、稳定还原大厨的地道手艺,实现菜肴自动烹饪,口味品质稳定,已完成包括多款经典顺德菜在内的超过500道菜品烹饪工艺转化。在日前揭晓的中国烹饪协会中餐科技进步奖评比中,千玺集团荣获科技创新二等奖,产业成果获得国家级认可。

除了传承大厨技艺,千玺集团还研发了多款自动化、高效率出餐的拳头产品:汉堡机器人10秒/个,咖啡机器人45秒/杯,冰淇淋机器人30秒/杯……均可灵活投放于多种应用场景,通过24小时无接触式运营,在降低食品安全风险的同时,满足多样化餐饮需求。

以资鼓励,继续努力。

对于千玺集团,可能很多人不了解,这是碧桂园集团旗下一家以智慧餐饮为主体专研开发的公司,这次得奖,也是首次获得国家级荣誉。印象最清楚的是,在武汉疫情的时候,千玺集团援助的煲仔饭机器车,援助抗疫。目前在南方粤港澳大湾区开始布局,一直企待着去体验一把,感受科技带来的便捷和新奇。所以,评价这次得奖,不过是自主努力的一次认可,更多是需要继续前行,研制更加便捷、高效、科技的智慧餐饮。

多元化发展是大势所趋,哪家企业都逃不过。

诺基亚最开始是做以造纸为主,后来逐步向胶鞋、轮胎、电缆等领域,现在通信巨头。

任天堂起初是做骨牌和扑克牌的,现在是电子游戏业巨头。

为什么说这些,因为千玺集团是碧桂园的全资子公司。目前,已有5家机器人餐厅实体门店正式对外营业,涵盖火锅、中餐、快餐、煲仔饭等多个业态。

千禧集团就是碧桂园多元化发展的重要布局和成果

通过今年的疫情对餐饮行业的冲击,相信很多人对餐饮行业的发展和变革有了更深的认识。

无人餐厅的概念,更加深入人心。

就在今年1月,碧桂园 千玺机器人餐饮集团宣布:自主研发核心技术的Foodom机器人中餐厅旗舰店在广州正式开业。“开业后一直到疫情管控前,客流持续呈现爆满情况,高峰期排号就餐最长耗时达到2个多小时、排号到60多位。”Foodom机器人中餐厅的负责人告诉记者,应政府管控要求,疫情期间餐厅并未营业,但从前期的反馈来看,Foodom机器人中餐厅受到市民热捧。

第一,精细化运营增加营收。这一点从中央厨房原材料到机器人烹制的每一道菜品的品质、速度、科技体验等方面都具备优势。事实上,翻台率是考验餐厅营利能力的关键指标之一。品质和速度能带来翻台率的提升,从而拉动餐厅的客流量,甚至利润。

第二,易于标准化复制。机器人餐饮设备运营成熟之后,能够自由放置在社区、学校、景区和写字楼等公共区域,拓展用餐空间。据了解,2020年千玺集团的机器人煲仔饭餐厅将细化量产计划,并向全国拓展门店。

第三,降低可预见性运营成本。在碧桂园的规划里,成熟运营的机器人餐厅能够通过科技的投入缓解餐饮业面临的“用工荒”难题,同时未来通过数据化管理可做到1~2个工作人员管理一个区域的餐饮机器人,实现智能化管控,大幅提升人员管理效率,进一步降低用人成本。

当前炒菜机器人、送餐机器人、全自助无人服务餐厅等智能化经营方式在餐饮服务中有了系列应用与落地,以碧桂园为代表的企业正在积极改造传统餐饮生产方式及运营模式的探索道路上。而碧桂园多家机器人餐厅的开业和运营,向世人演示了机器人烹制菜肴的优越性,也向全世界展示了中国在餐饮机器人领域的快速发展和进步。

千玺集团值得!

有幸到顺德机器人餐厅吃过饭,面对着一排机器人在我面前炒饭,我当时震惊了!从天而降的美食,至今仍在回味烤乳鸽和煲仔饭的滋味。最让我惊喜的是冰淇淋机器人,4块钱就买到了两只圣代量的冰淇淋,还有水果口味可以挑选,太幸福啦[爱慕]

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机器人餐厅注定会成为一种趋势,随着机器人的出现,用餐过程变得越来越快,通常会给用餐者带来更愉快的体验,相信千玺机器人餐厅很快普及,就可以随时随地享用美食啦。

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到此,以上就是小编对于餐饮项目招商路演的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮项目招商路演的1点解答对大家有用。

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