餐饮楼层招商方案 商场餐饮招商方案

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮楼层招商方案的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮楼层招商方案的解答,让我们一起看看吧。

要开餐饮店需要注意什么和准备什么?

综述:从头至尾,每个地方,每个环节都要注意,否则就有可能以失败告终,这就是餐厅,这个行业入门易,做好难。

餐饮楼层招商方案 商场餐饮招商方案

开餐厅和其它经济体一样,最核心的要注意能不能赚钱,多久可以回本,为此你必须准备很长时间的市场调研,关于市场调研是另外一个话题,这里不赘述。

如果你确定可以赚钱,下定决心要开一家餐厅,OK,没问题,按以下程序来准备,一般不会出问题:

一 预算,商铺是自购还是租赁,自购初始投入很大,若租赁,租金是半年付还是年付,或2年付等等;餐厅的设备采购和物料准备,流动资金需要多少,都要先算好,然后在预算的基础上乘以1.3-1.5倍,准备预算资金, 为啥?你完全不知道开餐厅的过程中会发生什么事情,提前备好资金。

二 选址 选址对于餐厅的成败非常关键,要用心做。

三 装修,装修是一个猫腻非常多的事情,一不小心你很多能会多花很多冤枉钱,因此,必须找信誉高的装潢装饰公司,而且要自己亲自货比三家,再确定。

四 餐厅设计,尤其是厨房设计,决定工作人员的舒适度,是否方便管理。

五 用人, 用人很关键,相信大家都知到,刘强东开饭店血本无归的案例,钱被厨师和收银坑惨了。

六 政府相关事项,营业执照,税务,消防,公安等等。

餐饮是近几年各地方投资创业的首选,很多不同行业的人包括热钱会进入到这个行业。但的确很多人在进入餐饮业之前对开餐厅并不了解,再加上现在做品牌运营的企业很多,推荐加盟的品牌很多,使很多人并不了解这个行业而进入到这个行业,导致了很多不必要的失败。开餐厅与其他创业一样是一个复杂的组织运作,需要精细化的管理和合适的产品开发,需要合理的选址和充分的市场营销。

一、先进行战略思考,考虑自己是否具有开餐厅的动力

也就是我们通常所说的企图心,一个餐饮企业的创业者如果没有强烈的创业欲望,那么这个事业成功的可能性会大打折扣。首先你要想开餐厅的目的,是为了养家糊口,还是为了实现自己儿时的梦想;是想创造一个属于自己的餐饮品牌,还是仅为自我价值的实现等。很多餐饮创业者目标不清晰,并没有思考清楚自己为什么做餐饮,导致真正进入行业后发现,这行业不好干啊,辛苦、脏、累、回报率低,WHY?

二、对各种环境进行评估,思考自己所具备的优势、劣势及竞争力的问题

刚才说了企图心,这里我想说同理心。餐饮创业者要思考好这样几个问题,我卖的是什么?我如何卖?顾客凭什么到我的餐厅消费?有时我们要学会换位思考,站在客人的角度思考餐厅的问题,我到这个餐厅是吃产品?还是享受环境?是感受氛围?还就是为了填饱肚子?

三、合理科学规划,整合各方资源,确保项目顺利实施

一个餐厅的策划和组织包括方方面面,是否能合理选址?是否有独特的产品?是否拥有核心的技术?是否有合理的供应链?是否有合适的人员组织?是否有清晰的企业定位?是否有较好的财务预算分析?是否做过非常好的市场调查?是否有调动各方资源的能力,比如工商、税务、消防等?如果这些都准备好了,就开始你的餐厅经营之旅吧,预祝各位小伙伴创业成功。

对于中国餐饮业,小编是有情怀的,未来的中国一定也会诞生中国的肯德基、麦当劳,也一定会有中国的索迪斯等。中国餐饮会越来越好。请大家记住小编,愿意为各企业提供战略咨询及产品服务。

到此,以上就是小编对于餐饮楼层招商方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮楼层招商方案的1点解答对大家有用。

相关推荐:
  1. 在线咨询
  2. 医院预约
  3. 价格查询