大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮招商加盟收入来源的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮招商加盟收入来源的解答,让我们一起看看吧。
餐饮加盟行业除了加盟费和卖料包还可以如何盈利?
就当当加盟费他们一年都赚不少了,加盟店既打出了自己的品牌,又可收加盟费多好。加盟餐饮业后,很多原材料和配方都是加盟总部制定配送而费用要你加盟的人出这个其中肯定必须的有钱赚嘛!
餐饮的加盟费用正常考虑的就是加盟费和料包的费用,除了这两样,还有更厉害的就是原材料,假如我是加盟商,你是加盟我的商户,我一定会考虑原材料对产品的影响。
为了我的品牌走得更远,我会要求对产品有直接影响的食材从我这里批发给你,主要是特色菜所用的食材。
这样我就有筹码和我的上游食材商谈出一个更低的价格,或者我会直接找厂家去进货,因为批量大,厂家给我的价格低于市场批发价。我再卖给我的加盟商户,可能也低于市场批发的价格,但一定也会稍微加一点利润进去。这样我每加盟一个商户就是给自己建立一个利润平台。
餐饮加盟是否真正能赚钱?
几年前花了3万加盟费,加盟了一家牛肉面馆,我承认味道是很不错滴,但别人也不能天天来吃牛肉面啊,也会有吃腻的时候,我家就有这么一位顾客,连续在我家吃了三个月牛肉面,三个后终于还是隔天或者是隔几天来吃一次了,刚开始生意还好,旁边全是各大单位,吃的认也很多,过几个月后各单位全部都是食堂了,我的面馆生意就一落千丈,因为我选的地址不好,没有什么过路客,吃的人也少了,一年够终于还是选择放弃了,就那样,三万加盟费妹挣回来,还亏了房租和装修费合起来十五六万,所谓加盟费就是学了他的几个面的技术,其他啥也没有!连我开店后一个指导老师都没派过一个!真的觉得太亏了!
餐厅加盟的挣钱越来越难的了,成功的不多,做不下去转让的多。
餐厅加盟,好处是:品牌效应,总部支持,获利模式推广等。但是加盟的也是要有成本的:加盟费,品牌押金,风格统一的装修费,品牌设备购买费,培训费用,品牌材料费等。这些费用开支是不少的。
好多选择餐厅加盟的朋友,都是没有做过这个行业的,图省事省心,认为有品牌的不用愁客源,有后台支持,不曾想还没有开张,钱先让品牌商挣去了。好多品牌商就是骗你的加盟费,后面的经营才不管你呢,所以在这方面上当的特多。
如果你有有手做菜的好手艺绝活,那么你根本就不用去加盟别人,找个地点用心经营就可以了。餐厅行业是有得做的,但是一定要有特色,干净卫生,就算是一间街边小吃摊,只要做得好也可以生存下来,不要小看这些街边小摊,好多都是一做就一百几十年的,这些小摊小店是最有可能成为“百年老店”的,而那些自吹要做百年企业的大公司,基本上都是不能成功的多。
最后,预祝你经营成功!
加盟餐饮最主要的作用不是为了“赚钱”,
而是为了“入行”。
如果是正规的品牌与渠道,品牌总部也具有成熟的规划能力与经验,那么加盟是你想开展工作一个比较有效率的方式。
先入行,再考虑赚钱的模式比较实际。
餐饮加盟能不能赚钱,不能一概而论吧
这些年因为快招公司、山寨公司的出现,使得整个加盟市场都做烂了,于是很多做餐饮加盟的,因为轻信,加盟了一些不好的品牌不好的项目,结果亏得血本无归。当然,也不是说加盟了正规的餐饮品牌就不会亏钱,毕竟很多知名的餐饮品牌也有些门店因为经营不佳关门的。
餐饮知识树想说的是,如果你找到的是正规的餐饮品牌做加盟,起码选址、管控还有后续的培训经营都是有保障的,这样成功率会高一些。当然,因为餐饮品牌自身培养一个品牌本来就不容易,因此这些品牌的加盟费都是比较高的。
但是,加盟不代表躺赢。即使你加盟一个非常有名的餐饮品牌,但是你自己不善经营不善管理,结果肯定也是亏的。加盟只是借用了人家的品牌名气,让你省下探索,培养市场的时间精力和费用。同时,加盟公司给你现成的模式产品,这个也是让你经营得更容易一些。
但是正如师傅带入门,修行靠个人。如果你一味依赖总部扶持,自己却什么都不做,服务管理产品管控都做不好,那想赚钱是白日梦。不少餐饮店,因为管理漏洞,出现一堆食品卫生安全问题,最后被曝光,被迫关门的不在少数。这些放在加盟店,同样也是存在的。
大家也不要说加盟餐饮店就一定亏的,餐饮知识树了解到,探鱼的创始人就是从加盟黄记煌开始发家的,因为自己了解了加盟的流程和问题,所以他们的加盟模式也做得很成功。不过即使如此,也难免会有加盟店关闭。这些不能只怪品牌方,毕竟经营者才是主因。
加盟是一种模式,并没有好坏可言,好坏的只是经营者。无论大家选择加盟还是直营,都是一种模式,就看自己怎么经营了。
我是从事餐饮行业的,我可以明确告诉大家,10个加盟的,有8个多是赚不到钱的,不知道大家知不知道,加盟一个品牌餐饮,并不是给一个加盟费就行了,这其中还涉及到原材料成本
指定装修成本,有的人会说了,这些成本才有多少钱,估计也就市场价而已,如果真是这样想的话,那就大错特错了,因为这二个成本,光是原材料成本,
就比市场上贵个2-3倍左右,大家不要不信,因为我以前就加盟过一个品牌,这些数据多是我实际得来的,也正是因为这个采购成本,导致原本可以盈利的店面,
最终因为成本过高关门倒闭了,至于指定装修成本,虽然比一般的装修公司要贵个1/3左右,但是这些毕竟是一次性成本,马马虎虎还是能接受的,可是大家不要忘了,
在开始创业经营的时候,有80%人多是租店面经营的,既然是租店面,又涉及到一个房租成本,要是你一个人忙不过来的话,又要找几个人给你打打下手,这样算下去的话,
光是每个月的实际经营成本,就要花费不少了,所以现在加盟餐饮品牌的,很少很少有赚钱的,其实不要说加盟餐饮,就是现在的普通餐饮,多是10家亏损,一家赚钱
小结:现在的餐饮行业已经越来越难做了,要是没有一定的特色菜品,一定的运营技巧,还是不要进入这行为好,哪怕就是进入这行,也不要做传统的点餐模式
到此,以上就是小编对于餐饮招商加盟收入来源的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮招商加盟收入来源的2点解答对大家有用。