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酒水的利润究竟有多大？身边好几个做酒水的都做得不错，利润真的有传说的那么大么？
酒水的利润究竟有多大？身边好几个做酒水的都做的不错，利润真有传说的这么大吗？明确回答：酒水的毛利率在20—40%左右的居多，并没有传说中的暴利一说。分析如下：
第一、酒水的种类不同，毛利率也不尽相同
酒水与饮料相对应，属于硬饮料。一般来说酒水可分为：白酒、啤酒、红酒、果酒、米酒、鸡尾酒和其他酒类。而经营酒水的公司除了工厂自营外，还有代理商。工厂自营目前比较少，一般都有代理商或者批发商在做，主要原因是代理商有资源优势，有销售网络和渠道。代理商的平均毛利率一般能在20—30%，终端商的平均毛利率也差不多这个区间。比如以牛栏山二锅头来说，终端商的进价是10—11元，售价是15—16元，毛利率大约30%左右。啤酒的毛利率略低一般也在20—25%左右，并且目前市场上就是雪花啤酒和青岛啤酒较多，由于其公司比较强势，对价格的把控也严格，基本上毛利不会太高，也不会太低。至于红酒和其他酒，则里边的道道较多，品牌的国内红酒比如张裕、长城、威龙等则对价格管控尚可，其他的进口红酒和其他杂牌酒的毛利就比较客观了，毛利多则50%—80%的都有。
第二、经营酒水需要做好营销和策划
这里，并非做酒水的都能赚到钱，比如白酒里边，很多地方认洋河和泸州，而有的地方认当地品牌的酒水，单以山东来说，山东的知名酒水品牌很多，几乎每个地区都有自己的品牌，比如菏泽的冠群芳，泰安的泰山特曲，曲阜的孔府家，临沂的兰陵酒，潍坊的景芝酒，德州的古贝春、林贡栈，淄博的黄河龙、扳倒井，济南的趵突泉、清照等，但是能在外地出名的却很少，所以就需要一定的策划能力。比如有的地方对绵柔尖庄比较认可，并非真的是价格实惠，实际上代理商的营销能力比较好，广告做的也到位，所以就赢得了市场。
总之，酒水这一行相对其他来说，毛利率还是不错的，并且白酒作为食品类，还没有保质期的问题，甚至时间俞久俞值钱。当然，要想经营好也不容易，尤其对于代理商来说，策略很重要的！
首先谢谢邀请，
酒水的利润有多大？这要看你处在整个生产和销售链条的哪个位置？厂家、总经销、一批、二批、零售商，茅台酒的出厂价是819，给经销商的指导零售价是1499。可现实要2000。
茅台酒的真正成本在200以内，利润高达400%
，同样经销环节的利润空间已超过100%。
普通的酒水，一批大约10-20%，二批为20-50%，零售终端为50-200%，
一款零售是100的酒，生产成本不会超过20，中间的每个环节都有不菲的利润。
开店15年！为什么外人都说酒行暴利？我个人分析2个原因造成的：1、八项规定之前的黄金10年，是所有白酒企业疯狂成长的10年；2、进口红酒的进入到普及这个环节，老百姓都是国外的月亮比较圆。进口的都是好的这个观念造就了一批成功人士。确实，红酒国外发展的很成功很成熟，就跟白酒在咱大中华一样！现在的烟酒店普遍生存不理想有以下几点：1、八项规定出台，公家吃喝大幅度缩减；2、进口红酒的普及以及消费者的培育渐渐成熟；3、购买渠道的多元化，网络销售，各大APP，微商，各种直营店，直播带货等；4、各种大型的全国连锁酒类专业合作加盟店的普及和覆盖，进一步挤压了个体烟酒行的顾客和利润空间！现在的烟酒行酒的毛利率基本在20%-40%之间，除了房租水电人工税务等，纯利润不到10，烟的基本上固定，零售一条挣一包，批发1到10块不等，天价烟略高，量少！总之一句话，现在大部分烟酒行是温饱没问题，想发财还是有待考量！
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