大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮招商加盟工作收入的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮招商加盟工作收入的解答，让我们一起看看吧。
餐饮店开店10年，生意很好。从零开始，做餐饮连锁加盟，需要做哪些工作？需要哪些人才？
志同道合，臭味相投后能弥补你商业方面不足的人，要有野心，同时你还得能驾驭的住他或你能心甘情愿被他驱策，都可以。也就是做到一个人说了算。职业经理人就算了，合伙人可以有，可以新组一个管理公司，股份重新分配，与老店隔离开，直接把老店看作加盟店去运营，保证了老店的利益，也能把你的加盟之路以最快方法进行实验，
做为品牌运营方，个人认为良心最重要。所有为了加盟而做加盟都是耍流氓。加盟是顺势而为的事情，跟连锁直营只是形式区别，都是市场需求决定的，加盟好还是直营好也无需下定论，企业阶段性的需求而已。
【瑞正炎晟】观点，做餐饮连锁加盟，首先选定品牌，可以货比三家，比质量，比优惠，比获得成功的概率。其次做好市场调查，主要包括市场前景，市场竞争，需要投入的资金，利润率等。最后做好选址，主要考虑人流量，所处位置。关于人才，如果你想一次性扩大经营规模，那首先要招一些有管理经验的店长，市场上连锁店前期服务一般会对人员进行培训和指导，如果连锁店本身没有，餐饮界内他们也有熟悉的人员给你介绍，除店长外还需配备厨师长，大堂经理等管理人员，其他的如厨师，墩子工，洗碗工，服务员，前台等都可以在现场招聘。
个人意见：
- 做连锁可以让你更进一步，但是现在市场鱼龙混杂，品牌参差不齐，前期没有做好品牌选择往往会使你血本无归，有的品牌虽然整体市场规模大，但也有可能在你自己经营的地方出现水土不服。抛开这些不谈，前期品牌加盟费也需要很大一笔资金，有的每年加盟费就要数十万，而且一次性要支付三年，对店面也有严格的要求，比如必须在300平或500平以上，所以这些如果都投入，后期利润率又没有跟上，很多都经营不到三年就不做了，如果继续经营会让自己亏的更多。
- 你既然做餐饮都做了十年，可以尝试根据自己的经营模式去做直营管理，招合伙人入股的方式进行连锁加盟，即采取委托授权经营的模式。具体操作方法是你去说服合伙人，找那些有闲钱准备投资而又没有找到项目的人，叫他们投资开店，他们拥有自己店的所有权，你拥用经营权。门店装修、房屋租金、加盟费由合伙人负责，你负责平常经营所需费用，包括人员工资、水电、宣传等费用。
- 现在做生意，都是把风险分散，一个人单干风险太高，而且资金有限，规模难以扩大。招了合伙人，一个合伙人就是一个店，一次招十个，就是十家店，众人拾柴火焰高。后期经营如果出现什么问题，大家一起想办法，解决困难的途径就多了很多，同时分散投资，减轻投资风险。
委托授权经营的好处
- 不用垫付资金去装修门店、缴纳房租、支付加盟费。
- 采用委托授权经营，你可以轻资产上阵。一次性投资10家店，每家店加盟费30万，租金每年30万，装修30万，这样每开一家店就要花费90万，加上前期流动资金，10家店少要1000万以上的资金，甚至更多。采取这种模式，你无需垫付这部分资金了，其他十个合伙人也分担的投资风险，这1000万可以拿去投资理财，赚取稳定利润。
- 你负责管理，门店经营可以按照利润的百分比提取管理费，比如餐饮一般利润率按30%算，你可以提取管理费10%。
- 扩大经营后，货物采购不用去批发商采购，这样大的采购完全可以与厂家直接对接，减少成本开支，这部分减少的完全可以算作你的利润。比如原来采购材料厂家成本价4元，批发商拿价6元，你采购价格8元，卖10元，赚两元，现在你的门店多了，完全可以让自己扮演批发商的角色，按每份6元进价，批发商所赚的两元就是你自己的利润，除此之外，其他两元里除了投资人的利润外，你还有一部分自己的利润在里面。
这就是我给你的解答，希望对你有所帮助。大家对此有什么不同看法，欢迎留言讨论。
现在加盟一家小型餐饮业怎么样？
餐饮行业就没有说前景不好的，民以食为天。现在互联网的冲击导致现在好多行业的实体店都大不如以前了，但是餐饮行业是个特例，随着互联网的冲击反而提升了餐饮行业的营业额。
加盟餐饮行业，一定要选对加盟总部。
陕西鼎辉餐饮管理有限公司
现在加盟餐饮业是很好的选择，尤其是选择加盟中小型的哦。店面60㎡，完全是可以的哦。你现在要加盟做砂锅、冒菜、香锅之类的其实还是太辛苦 了，毕竟呢这些都是需要你自己动手弄的，整的店面不是很干净，再怎么着都会有油啊，而且现在的人去店里吃饭是非常讲究环境和卫生的，你看你这些都是现在直接炒的，油烟子味道很大的，还是不太好哦，而且60平米开个火锅店，哪里够得到啊，摆两张桌子放个调料卓就没位置了，因此呢我建议你还是选择加盟那种不需要你自己直接动手炒的而是直接加热的那种哦，这样既干净又卫生，而且花的时间也不多，翻台率很高的，最主要的是你现在还是要选择那种可以有外卖平台扶持的那种哈，毕竟现在大家都习惯了外卖，有时候天气太冷或者是太热，大家都不愿意出去吃饭而是选择直接让外卖小哥送饭菜过来哈。长沙市香他她餐饮管理有限公司，旗下的煲仔饭是在2008年就开始了的，目前在全国也已经有300多家加盟店，直营店也有几十家了，并且是无厨师无油烟无明火的哦，出餐一般都是2分钟以内了，速度是相当的快的，也是和三大外卖平台签订了战略合作协议的，也就是说在外卖着一块地你是完全不用担心的哈。香他她也是有专门的冷链物流配送体系的，覆盖了全国28省市呢。目前香他她煲仔饭的加盟主要有两种类型，一种是标准店，一种是形象店。形象店面积一般在60-120平，标准店就是在60㎡以下了。
到此，以上就是小编对于餐饮招商加盟工作收入的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮招商加盟工作收入的2点解答对大家有用。