河南餐饮招商品牌报价表 河南餐饮招商品牌报价表最新

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

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东北人想去河南开餐饮,有什么建议?

如果你要来,我建议你来许昌市区开一间东北野生大鱼坊,我在老家吃过很好吃,但我这里没有。那个锅贴玉米饼很棒。还有一点就是最后可以加点面条最好,我在老家吃最后想吃面结果没有,给我上了一碗米饭。

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郑州人,说说郑州的东北饭店。

饺子馆,野生鱼馆,东北菜馆,基本都能火,如果位置好的话,郑州人口密度太大。

但也大火不了,有特点,但不精。价格便宜但不精细,说一次经历,吃面浇头放多点,都咸死了,问服务员要面汤,他给我端了,顺口说我放多了,又叫了份饺子,口味也一般,为啥不能品种少点作精呢。

鱼馆,刚开业鱼多挺新奇,可过一段,只剩两叁种了,都是一大冰柜,全杂在一块,根本不知道哪种啥特点,可以在包装,分类,摆放,展示上小个功夫,加上外卖,河南人离水远,对鱼挺新鲜,可知道的少,东北人又粗糙,要普及下知识,不但增加乐趣,也加大了客户粘度,出个外卖包装,也不错。

饺子馆也挺认东北的,可不能走价底质次路子,现在关心食材和口味一样重要,质量要放首位,以五常大米为招牌的河南人开的店,生意挺火。

作高端东北菜馆,可不是说装修,首位应放在,食材质量和口味。

河南其它地方不太清楚,只知道郑州东北饭店很多,主要集中在饺子、大骨头、大锅台(包括野生大鱼坊)、韩国烤肉等,生意有的很好,有的一般。河南的饮食习惯、口味和东北差不多,所以好处是容易接受,只要你价廉物美地点合适,生意应该不差,但坏处也很明显,竞争太多,同质化严重,如果没真本事也很难做好。

我是东北人,去过几次河南,感觉河南的餐饮比东北的好吃。就连东北引以为傲的烧烤,也觉得也不如周口的好。如果想去河南开餐饮,试试铁锅㸆大鹅,灶台鸡灶台鱼。以上仅是个人意见。

来大连吧!

不要去何南!你南赚到毛,北去南,得有专业,如大马哈鱼!鸡西冷面!辣酱乱顿甜鸡🐔!

刺菜占酱!砂果冻盘!……小鸡顿榛蘑!

油焖油豆!毛葱就串!……朝鲜狗肉!鲜辣牛羊汤……等等

地域的差异,生存的不易!小心水土不符?


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