餐饮招商经理思维选品 餐饮招商思路

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮招商经理思维选品的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮招商经理思维选品的解答,让我们一起看看吧。

做餐饮,选址和产品哪个是最重要的?

一个好的选址可以吸引更多人流..再加上定位装修一般不愁客源..

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但是如果你的位置好,味道不好那就别指望有回头客,因为别人吃过后,就会觉得这家店太辣鸡..看起来人模狗样..味道简直坑爹。

你看肯德基或麦当劳他们的位置都是人流量大的三叉路口,定位是轻快餐,模块化食物..味道不错,服务周到、速度又快。。

像轻快餐类型的店一点要位置好和产品好,不然离死不远了。

像现在也特别流行农庄..农庄的选择基本都是比较偏僻的地方,地方选好了就是噱头要响!大多都是说吃绿色蔬菜还有土鸡,新鲜的鱼..现摘现卖现杀,就算价格贵一点人们也愿意吃。

最后就是你的产品了,做农庄要是味道很好有特色.回头客是很多的,我这边个农庄做的很好..每天外面都停满了车..位置虽然偏僻,但是现在家家户户都有车很方便了。

所以产品重要还是地址重要?这个也要看你的定位..

李白分享:关注李白和大家一起玩头条,做餐饮,选址和产品哪个是最重要的?我做的一个餐饮店的小老板用最这么多年的经验来告诉你?


  1. 做餐饮是一个传统的行业,从古到今有人就会吃饭,开餐饮店是很多人创业的首选项目。

2.开餐饮店有很多人以为开店就能挣钱,而自己呢,什么都不懂,一时冲动就盲目的投资,最后让自己的辛苦钱打了水漂,请问这样的人有多少,你是其中一个吗?


3.虽着网络时代的到来冲挤了很多行业,让很多行业都生意惨淡无法经营,加上房东不断的涨房租到处都可以看到转让的店面。

4.开饭店我最注重的是选址,选一个好的地方,在加上好的味道必定会有长期好的发展,在我看来我觉得选址很重要,开饭店有好的地方,产品是可以不断改进的。你们觉得我说的对吗,来一些做餐饮的朋友一起讨论一下。

餐引邦,服务于中小餐饮创业者,我们的宗旨是让餐饮开店更轻松!

感谢问答君邀请,先自我介绍下,2005年从事餐饮品牌招商运营13年,期间接触数百家餐饮品牌,这个问题我来回答一下,对于餐饮来说选址和产品同样重要,只是方向不同。

第一,开店前后选址的重要性

经常有餐饮人问:根据选址找产品,还是根据产品选址,根据我的经验,我认为选址是为产品服务的,先选品牌、品类再选店铺地址,主要依据产品的特性来选;选址对了,等于成功了一半.

第二,产品是餐饮店的竞争力

选址是一时的,菜品是你餐厅经营期间最重要的核心竞争力,因为你的竞争主要来源于店铺周边的餐厅,拿什么去竞争,肯定是菜品质量和产品更新周期;

第三,服务价格活动也很重要

除了选址和菜品,服务菜品价格及活动也很重要,选址是前期,菜品是长期,那么服务和价格实惠度是特色.

谢谢邀请,餐饮选址和产品,那个“最”重要。如果在过去生活节奏慢的时代,应该是产品,现在快节奏生活。选择占百分之80.大部人就餐都愿意选择就近用餐。只要有人流的地方最多的就是餐饮。所以就餐时人们第一印象那一片有吃的。如果
酒香不怕巷子深已经不适合餐饮这个行业。餐饮行业消费者现在不是光说吃饱吃好这个原则了,消费者吃饭的同时讲究一种文化。例如,装修逼格格调,就餐表演氛围,服务态度,营销活动等。例如一些很多的网红餐饮就是。我觉得消费者在吃的同时更追求精神粮食。(快餐除外)

谢谢邀请!关于产品和选址那个更重要,我愿意从自己多年的从业经历来谈谈自己的看法。

产品是根本,选址是关键!

企业与企业、个体与个体的竞争,说白了还是产品的竞争!没有好的产品,再好的位置也留不住客户!大家在大街上随处可见到麦丹劳,肯德基,但和他们做同类餐饮的店铺却很难能够成气候,归根结底除了品牌和位置以外,还是产品技术在起作用!

产品决定选择!

为什么这么说呢?我给大家谈个例子,这是咨询过我的一个客户,他在我们这个市区距离火车站不远的地方搞了一个店铺,面积有四百平左右,年租金五十多万,整个店面装修加设备下来投资了一百多万!而他选择的产品却是五块钱一碗的粥和两元一个的包子!

店面营业时间每天平均接待六百人左右,客单价人均不到十元!而客均需承担的房租成本是两元左右。由于接待客人较多,需要的服务人员也比较多,人力成本也相应的增高,如此情况下又何谈盈利!

产品和位置是一个餐厅活下来的两条腿,二者缺一不可!产品确定了以后,利润空间,目标客群才能有准确的定位,这些都明了了,我们才好科学的选择地址!

餐饮人不请自来,见笑。

做餐饮,选址和产品都非常的重要,选址定生死,但是产品是餐厅的竞争核心,两者不分伯仲。

像题主说的那样,选址等于餐饮创业成功的80%,可见选址在餐饮创业中所占的比重。

选址定生死,这句话说的一点都不为过。选址直接影响了店铺的曝光量以及开业后的客流量。选址一定要综合自己的餐厅目标群体、交通情况、市场前景等等综合分析。影响选址的因素有很多,一定要慎重。

现在是个内容为王的时代,作为一个餐厅的竞争核心,菜品质量尤为重要。

门面是顾客第一眼的选择,而菜品就是可否能留住顾客的最直接方式。餐厅口味不行,注定走不长远,口味是最直观的选择。

产品不只是字面上的包含一个餐厅的菜品质量,还包括一个餐厅的服务等衍生类型。

顾客到餐厅吃饭,服务员就是店面的人面。服务员的质量在顾客眼里就是餐厅的质量,所以服务尤其重要,从顾客刚进门到用餐结束,每一个举动都能影响顾客是否二次光顾。

产品是造成顾客是否能长久光顾、餐厅是否能长久发展的重要因素。

到此,以上就是小编对于餐饮招商经理思维选品的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮招商经理思维选品的1点解答对大家有用。

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