教育招商跟餐饮招商 教育招商跟餐饮招商的区别

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于教育招商跟餐饮招商的问题,于是小编就整理了1个相关介绍教育招商跟餐饮招商的解答,让我们一起看看吧。

我想去学烘焙,是去学校学好还是去蛋糕房当学徒好?

当学徒说白了就是廉价劳动力,再加上师傅本身是要操心店里的事的,能抽出教你的时间并不是很多。如果你是零基础的小白,建议你还是去培训机构系统的学习一下。我也是 刚从机构里面学习出来,目前在做私房。我是西安这边的,之前是在一家叫做云朵物语红配培训机构里面学习的。老师挺细心的,基本上就是全程实操。后期还有一次免费复修机会,我打算等过完年再去。亲测不错,推荐给你。

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希望我的回答能帮助到你。

还是建议到学校学习吧,当学徒的话 学习的东西不一定全面,师傅拥有只是经验,并没有教学经验,去了可能更多时候都是在打下手,又累又学不到东西还浪费时间。在学校老师都是手把手教学的,课堂也是模拟教学的,有趣又高效。

人往高处走,水往低处流。社会在不断地进步,行业也在不断地发展,如果你一直停留在原地踏步踏岂不是很没追求!“优胜劣汰”依旧适用于当下社会。很多年轻人开始追求新事物,西点行业成了大多数人的选择。

学西点做学徒好还是去西点培训学校好?都是学技能,当然是学到的技能越多越好啦!技能就像打游戏升级,装备越多,技能越强大,通关的几率就越高!下面我们就比较一下做学徒能学到的东西和去西点培训学校学到的技能。你就能轻松得到答案了!

在蛋糕店里学做蛋糕,你是去工作的。刚开始,你每天的工作就是打杂,空闲时可能会看看来来往往的顾客买点心,营业员怎么卖点心,师傅怎么做西点,但是根本不会让你动手做。

福建新东方学校本着以学生为本的态度,根据市场最新动态,设置一套系统全面的授课内容并实时更新,让你学到最新最系统最全面的西点知识。在教学上都是真材实料的让你去学习,每天都让你亲自实践,像上课一样,每堂课都会有老师亲自辅导,手把手教学,让你的实操课程在80%以上!学校的西点设施设备齐全,所学西点的样式多元,让您学到时下社会上流行的西点技术!

从就业上来看,在蛋糕店当学徒学成出师的时间长,可能会从学徒做到小工,即便跳槽,由于技术不全面,在其他地方也只能从最底层做起。但在福建新东方学做蛋糕,你的就业将会得到保障,福建新东方设有五重就业保障,让你毕业后就业有出路!

通过分析,我们可以知道,当学徒不如到正规的西点培训学校学西点,去西点培训学校就选福建新东方学校,选择福建新东方,你离成功就更近了一步!

我建议,先不要去学校。因为现在大多的技术学校你懂的,就是揽钱工具。大多都是几年制的,你学成出来之后,还要去找对口的工作,虽然你有一些底子。但是你还是要重新开始,尽管你接受的快点。但是老板宁可重用店里的老员工,也不会重用你。这点你应该想的明白! 其次,如果你直接去做学徒,刚开始会累点脏点,工资也会不高。但是你要想想你从学校出来之后去一个地方工作,还是要实习期。从头开始,脏活累活,前1-2实习低工资,这些是不可避免的,你也不要奢望学校出来就意气风发。就是小领导,或者被重用!我只能说,醒醒吧! 可能也会造成你心里极大的落差! 那么如果你直接从学徒做起。你可以省掉很多钱,变上学边打工。和边打工边学习是2个概念!如果你想进阶,我想做个2-3年的你也有了专业知识和积蓄。你可以去学校进阶一下专业知识。你算算。从学校出来去工作。和工作之后补充专业知识。一来一回你中间要损失掉多少? 个人见解。希望能帮助你。

我作为一枚经历过这种抉择的小厨子,希望贡献一点自己的经历,给题主和与题主有相同疑问的朋友一些小小的帮助。

先说说入行以前应该做好的思想准备

首先,对于每一个有志从事厨师/甜点师/面包师的朋友,我的第一个建议都是,请先好好了解一下这个行业再做决定吧。虽然很多答案都提到过了但还是想再强调一下,那就是这一行真的真的很累,而且工资真的很低。

不管你是在多么高上大的地方做着多么fancy的东西,结局都是一样,通常工资还会比其他地方更低,因为他们永远不愁招不到人。而且越是好的地方(意味着很忙很多事),对厨师的体力要求越高,因为真的要每天十几个小时连轴转,除了吃饭(我经常是在5分钟之内完成,没有座位的时候甚至就站在垃圾桶边上随便刨几口就扔掉了)或许有机会坐一会儿,其余时间都在走动干活,这一点我之前工作的餐厅里饼房和其他档口都一样。

第二,如果是(爱打扮的)女孩子,会因为职业原因放弃很多。再也没有化妆,没有美甲,没有首饰,没有香水…头发永远是扎起来的,发型也被带了一天的帽子压得不成型,漂亮衣服也不能穿,这些我早已习惯了,但是也时不时会羡慕办公室一族可以每天打扮的漂漂亮亮的去上班。

(理想与现实)

第三,爱吃和爱做绝对是两码事啊!!!!因为自己做烘焙,尤其是以此为职业,那就是纯纯的技术工种加体力活啊,而说句实话,这不是每个爱吃甜食的萌妹纸都能hold住的。我也见过动手能力不是很强的人做烘焙,结果确实不是很美好,所以有志入行的人我觉得应该在这点上对自己有个比较中肯的认识,真的可以避免入了行又发现自己不擅长或者不喜欢。

如果你在了解这个行业并结合自身情况考虑好要入行了,那么接着往下看。对于题主提出的问题,通常情况下,我的建议是先去学校学习再入行。

首先烘焙和做菜绝对是不同的,做菜多多少少总有厨师即兴发挥的空间,但是烘焙则是严格的化学,每一步都要尽量准确才能获得最好的结果。很多甜点看似复杂,其实也是由一些最基础的元素组合变化而成的。

所以我常常觉得烘焙就像搭积木,掌握好基础就像是获得一个个不同形状大小的积木,当手里有足够多的积木时,就能够搭建出自己心中的造型,而获得这些积木最高效的方法就是去专业学校学习。因为在工作中,往往只能接触到已经组合变化过的东西,而且由于品种有限,很难在短时间内了解和掌握到其中的规律以及相应的最原始的版本。而在学校学习就能够比较全面的学习到这些基础元素,这样在之后的学习和工作中也能很快的察觉到其中的变化和改良在哪里,上手和进步都会快很多。

到此,以上就是小编对于教育招商跟餐饮招商的问题就介绍到这了,希望介绍关于教育招商跟餐饮招商的1点解答对大家有用。

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