餐饮招商中的问题 餐饮招商中的问题有哪些

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮招商中的问题的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮招商中的问题的解答,让我们一起看看吧。

一个刚成立的餐饮企业是靠什么方式招商加盟的?

你的问题也就是说,一个好的餐饮企业应该具备什么条件呢才能招商加盟?

餐饮招商中的问题 餐饮招商中的问题有哪些

01、技术:商圈选址、营建、评估;

02、管理:人员管理、设备管理、财务管理、营销管理、成本管理、培训管理;

03、团队:物流部、营运部、培训部、研发部、营建部、企划部、人事部、财务部、拓展部、公共关系部、设备部;

04、产品:可靠的货源、成熟的产品、强大的研发、持续的更新、稳固的卫生。

而一般专职搞餐饮加盟圈钱的就三个核心部门:招商部、培训部、产品研发部,再配上个平面设计,这样的就要小心了。



有些朋友会说,餐饮搞个加盟有这么复杂吗?找个愿意出钱的,给他个厨师和前厅经理过去带班开店不就结了吗?如果你这么想,那么你说对了,其实就这么简单,要是你就打算短期圈点钱加盟的一两家,这个办法没问题。但要是长期搞加盟连锁(不管是双赢还是圈钱),这种方法无非就是自寻死路。

不过大家也不要害怕,看上去我写了一大堆,其实餐饮连锁加盟大致分为三部分:人员、设备、产品;实现快速加盟模式只有一部分:标准化;时间需要:3-6个月。

首先,我想反问的是:既然是刚成立不久的餐饮企业,为什么要搞招商加盟呢?难道不应该是把自己的商业模式跑通,供应链打造完善,运营管理体系建立好吗?

好吧,我假定你这一切都做的差不多了,只是不想做太多的直营店,要通过加盟扩大自己的市场规模。但因为是新品牌,新公司,没有知名度,想知道怎么引爆加盟?这样把问题转化一下,我想大家能更明白一些。

方法一:把你的单店炒作成网红人气店。前提是你的店面形象,产品组合要有一定的基础。然后集中所有的资源做营销,记住,一定要让他燃烧🔥起来。短期不盈利都没有关系,你要做的是人流量,排队,排队,排队。目前有一些营销公司可以帮你打造爆品引流,只要舍得投入,保证高朋满足。

方法二:疯狂投入外卖平台。道理同上。只是更多的通过线上展示实力。外卖的排行榜以及各种数据都是一种很好的证明。

方法三:从内部孵化开始,把优秀的店长,员工变成合伙人,参照案例:华莱士。

方法四:傍大款。成为大品牌的投资品牌或和很牛掰的上游厂家合作。用他们的名气给你引流,背书。


大家有接到过餐饮招商电话的吗,都听过哪些套路?

我还没有接过餐饮招商的电话,放贷款的电话最多。我感觉真正的餐饮品牌不会打电话招商的,因为餐饮行业是个很繁琐的事情,不是电话上讲的清的,这样的电话最好不理他,就是他用什么花招你也不会当。

目前接过保险类型的电话比较多,也有接过餐饮招商和别的招商的电话,比如说我接的餐饮招商是加盟的,是带加盟费但装修和食材都是要进公司的,根据加盟的公司要求而定,比如投资多少店铺多大面积,还有接过一次是餐饮类的电话是包学包会,自己去筹备店铺但食材要去师傅这边买的,没有接触过餐饮行业确实也不知道水有多深。


餐饮招商公司和餐饮品牌是什么关系?

 餐饮招商司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势,开展餐饮运营,招商加盟,其旗下往往拥有多个餐饮品牌。比如蓉城老妈公司,旗下拥有蓉城老妈火锅、蓉城传奇冒菜、蜀味天娇串串等品牌。

我有两个朋友都是做餐饮招商公司的,我自己也是其中一家的小股东,所以对其中的关系还是比较了解。目前餐饮招商公司和餐饮品牌基本有以下几种关系:

1:餐饮品牌完全是餐饮公司自己的,也就是说自己找好场地,注册商标,一般是TM标就可以运作,然后开始人员组建、广告投放、直营店的开设等,然后面向全国招加盟商,公司会有很完善的加盟体系,比如店铺选址、装修、运营等;

2:餐饮品牌是餐饮公司代理的品牌,类似于一些国外比较知名的餐饮品牌在中国找的代理商来运作,每年需要交纳一定的品牌使用费给品牌商,这种也是强强合作,品牌方出品牌,而代理餐饮公司对国内市场更为熟悉,出资金、人员等,但是有时候双方会因为后期推广问题合作不愉快,会有一定隐患;

3:还有一种是外包性质的,或是叫代运营,品牌和餐饮公司都是自己的,但是招商业务外包给专门的招商公司,把每年招商额度按一定比例分成给招商公司,这样的需要注意,很多外包的招商公司比较在意成交额度,所以前期只要是客户,就尽可能成交,客户的质量参差不齐,门店位置审核不严格,也为后期餐饮公司的管理埋下隐患。


目前市场基本这三种形式比较多些,希望可以帮助到你。

我是程科,实体门店销售运营,解决店铺存在问题,大家可以关注我,多多交流。

1:餐饮品牌完全是餐饮公司自己的,也就是说自己找好场地,注册商标,一般是TM标就可以运作,然后开始人员组建、广告投放、直营店的开设等,然后面向全国招加盟商,公司会有很完善的加盟体系,比如店铺选址、装修、运营等;

2:餐饮品牌是餐饮公司代理的品牌,类似于一些国外比较知名的餐饮品牌在中国找的代理商来运作,每年需要交纳一定的品牌使用费给品牌商,这种也是强强合作,品牌方出品牌,而代理餐饮公司对国内市场更为熟悉,出资金、人员等,但是有时候双方会因为后期推广问题合作不愉快,会有一定隐患;

3:还有一种是外包性质的,或是叫代运营,品牌和餐饮公司都是自己的,但是招商业务外包给专门的招商公司,把每年招商额度按一定比例分成给招商公司,这样的需要注意,很多外包的招商公司比较在意成交额度,所以前期只要是客户,就尽可能成交,客户的质量参差不齐,门店位置审核不严格,也为后期餐饮公司的管理埋下隐患。
目前市场基本这三种形式比较多些,希望可以帮助到你。

到此,以上就是小编对于餐饮招商中的问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮招商中的问题的3点解答对大家有用。

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