餐饮行业窗口如何招商促销 餐饮行业窗口如何招商促销活动

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业窗口如何招商促销的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮行业窗口如何招商促销的解答,让我们一起看看吧。

你所知道的餐饮行业的营销策略有哪些?

还记得去年一起传播广泛的案例——海底捞。当时发现海底捞后厨很不干净,令大众失望到了极致。而后来海底捞的公关做法是首先站出来道歉,并承诺停业整顿,又再次获得大家的一致好评,当时餐饮业的安全卫生问题被拿到台面上来讨论,一贯被称赞的海底捞出现了这样的问题,不得不让大众感到担忧,这饭还能吃么?但是海底捞的公关做法还是值得我们学习的,至少在那些忠实的顾客眼中,海底捞还是最优秀的。

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思考一下,为什么海底捞这个品牌即使出现了问题,但依旧获得大家的好评?虽然在查出问题后,损失是存在的,但是在公关过后,很快又走在了盈利的路上。想想看,我们平日中听到的海底捞都是什么样子的呢?“我一个人去吃的,服务员可能怕我一个吃火锅显得孤独,给我抱了超大熊”“海底捞的服务超级人性化,上个卫生间都恨不得扶着你进去”,除此之外,免费的指甲油、手机防水袋、头绳等等应有尽有,海底捞真正做到了顾客就是上帝。

以人为本,除了顾客,还有什么本呢?当然就是他们的员工了,据说海底捞的员工福利也是超级优厚的,真正做到了让员工感受到了公司如家般的体验。

所以说,如果想要做好餐饮业,首先从人下手,顾客和员工,都是需要考虑到的很重要的两大因素。

营销是把双刃剑,环境,卫生,味道,性价比高,一个好的营销方案推广出去会获取一些回头客,增加人气;如果各方面不行的话,营销推广只会加速失去客户,提前关张!现在的消费者不是傻子,套路营销只会适得其反!

做餐饮营销是有规律可寻的,本人认为什么方式的营销都离不开“三点”明白顾客的“痛点"抓住顾客的“痒点”展现自己的“卖点”,而三点又离不开“五决”要让顾客听到“听决”,让顾客看到的“望决”,让顾客在餐厅就能被香味诱惑的“嗅决”让顾客吃到美味的“味决”让顾客的就餐体验感到有价值的“感觉”

能抓能抓住这“三点、五决”去做营销,保证你的餐厅营业日日爆涨,可关注复合餐饮,我会做对这几点作出详细的讲解、分析

以前做过一段时间的餐饮市场,发表一下个人看法,希望不讲废话,被大家嘲笑,

1.产品过硬,最起码不难吃吧

2.要有卖相,从装修,产品摆放等等都要好好把控,可以报考同行的连锁店的做法,会学到很多。

3.强化客户体验,从视觉,听觉,味觉都要好好把控。

4.开业很重要,各种折扣,促销一起上,叫来排队

5.口碑 美团点评如果有实力还是开通吧,维护口碑,回复客户,做营销,很管用

6.外卖开通

7.条件容许,可以找找本地餐饮大v,来推广下,喜茶找了很多的

8.如果有特色,可以做做朋友圈广告,同城活动等。

9.组织活动,想办法把转发捆绑进去

任何行业任何产品都需要营销。而营销无外乎两种:线上营销,线下营销。

线上营销:微信,QQ,贴吧,公众号,头条号,微博,h5,抖音等。就眼下最现实的就是微信和抖音。通过线下引流或加附近的人到微信,通过微信好友,朋友圈,微信群等营销,产生互动,信任,粘性,成交!然后可以通过抖音号,定位好餐饮的点,通过差异化,通过抖音传播,打造一个网红店。

线下营销:传统的包含发传单,抽奖大转盘活动,异业联盟,会员卡,众筹等,通过简单的地推,或者设置一些有趣的活动吸引附近的人参与,以达到参与以及曝光的效果。

不过现在餐饮不止要做好堂食,外卖的体量不容忽视。现在好多外卖的营业额已经超过了堂食。但如何做好外卖,就得靠外卖运营了。不止要装修店铺,分析店铺,提高曝光,提高下单转化率和复购率,更需要一些黑科技。我们现在的外卖店月销量没有低于4000的。很多外卖店甚至每天的推广费都得好几百,那是极其愚蠢的,那还挣什么钱啊?


到此,以上就是小编对于餐饮行业窗口如何招商促销的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业窗口如何招商促销的1点解答对大家有用。

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