如何打造餐饮招商渠道优势 如何打造餐饮招商渠道优势和劣势

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何打造餐饮招商渠道优势的问题,于是小编就整理了3个相关介绍如何打造餐饮招商渠道优势的解答,让我们一起看看吧。

一个刚成立的餐饮企业是靠什么方式招商加盟的?

首先,我想反问的是:既然是刚成立不久的餐饮企业,为什么要搞招商加盟呢?难道不应该是把自己的商业模式跑通,供应链打造完善,运营管理体系建立好吗?

如何打造餐饮招商渠道优势 如何打造餐饮招商渠道优势和劣势

好吧,我假定你这一切都做的差不多了,只是不想做太多的直营店,要通过加盟扩大自己的市场规模。但因为是新品牌,新公司,没有知名度,想知道怎么引爆加盟?这样把问题转化一下,我想大家能更明白一些。

方法一:把你的单店炒作成网红人气店。前提是你的店面形象,产品组合要有一定的基础。然后集中所有的资源做营销,记住,一定要让他燃烧🔥起来。短期不盈利都没有关系,你要做的是人流量,排队,排队,排队。目前有一些营销公司可以帮你打造爆品引流,只要舍得投入,保证高朋满足。

方法二:疯狂投入外卖平台。道理同上。只是更多的通过线上展示实力。外卖的排行榜以及各种数据都是一种很好的证明。

方法三:从内部孵化开始,把优秀的店长,员工变成合伙人,参照案例:华莱士。

方法四:傍大款。成为大品牌的投资品牌或和很牛掰的上游厂家合作。用他们的名气给你引流,背书。


你的问题也就是说,一个好的餐饮企业应该具备什么条件呢才能招商加盟?

01、技术:商圈选址、营建、评估;

02、管理:人员管理、设备管理、财务管理、营销管理、成本管理、培训管理;

03、团队:物流部、营运部、培训部、研发部、营建部、企划部、人事部、财务部、拓展部、公共关系部、设备部;

04、产品:可靠的货源、成熟的产品、强大的研发、持续的更新、稳固的卫生。

而一般专职搞餐饮加盟圈钱的就三个核心部门:招商部、培训部、产品研发部,再配上个平面设计,这样的就要小心了。



有些朋友会说,餐饮搞个加盟有这么复杂吗?找个愿意出钱的,给他个厨师和前厅经理过去带班开店不就结了吗?如果你这么想,那么你说对了,其实就这么简单,要是你就打算短期圈点钱加盟的一两家,这个办法没问题。但要是长期搞加盟连锁(不管是双赢还是圈钱),这种方法无非就是自寻死路。

不过大家也不要害怕,看上去我写了一大堆,其实餐饮连锁加盟大致分为三部分:人员、设备、产品;实现快速加盟模式只有一部分:标准化;时间需要:3-6个月。

做餐饮招商加盟的人应该怎么跟客户聊?

假如加盟了半年生意做不起来还不能盈利,因为选址,装修,推广、定位,品牌等都是总部定位的!那总部将无条件成本价接手加盟方的店铺!敢这样承诺,就没有谈不成的客户!敢这样承诺、就没有必要让别人加盟了,不敢这样承诺,就证明自己是在骗人!

搞定客户,首先博取信任,个人方方面面都需要得体,其次公司项目相关数据要落地,从加盟角度确实有实际意义,经得起简单一二三步的推敲,可以适当拔高润色!

结合实体店,好加盟商更有说服力,可以带去参观了解体验

事实真相,绝大部分都是赚加盟费和后续物料高价费用以及配送费,其他承诺的所谓服务,都是敷衍,所有风险都是加盟者

按照你自己的经营理念,思维逻辑,你是招商加盟的人,必须要让加盟的人看到你自己的品牌有市场价值,对于前期加盟没有实力的要适当扶持,毕竟他想加盟咱们,他是为了市场,为了挣钱。最主要你的让客户跟着你的逻辑思维,这样你才能不被动。好的餐饮招商是不需要过多的介绍自己,刚起步的招商加盟你的把你核心竞争条件告诉客户,最主要的切记这一点。

低投入的餐饮招商,在没有人脉的情况下该怎么进行?

不能因为投入低而小看餐饮行业,事实上,经过对市场的了解,我发现餐饮其实需要关注的地方很多。

1:品牌是新创还是加盟

如果没有人脉的情况下,应该优先考虑加盟知名品牌,以弥补不足。因为原创品牌的推广成本要比成熟商标高很多,不要吝啬加盟费,在充分考虑知名度之后选择合适的品牌加盟可以弥补自己的人脉不足。

举例来说,两家咖啡店一家原创的,一家是星爸爸,你会去哪里消费……

2:选址前定位模式

想清楚自己的餐饮是想做人流量大的地方,还是选择外卖为主的网络订餐。

如果是前者需要流量,则需要选择大型商场,特别是有影院或者景点的地方,当然这种地方的租金也不便宜,但是这样的获客速度,很快就可以提升自己的品牌知名度,并逐渐产生稳定的客流。而如果选择后者模式,则应该选择开在附近有学校、大型商业写字楼(满入户)、高档小区(视产品而定,做定位中低,则是中低端小区),选择交通便利的地方,方便接单,只有提前定位好,在实际经营的时候才不会感到迷茫。

3:经营人脉

任何事情都是从无到有的过程,人脉可以一时没有,但不能一直没有。通过大量的广告宣传、公众号推广、活动促销,提升自己的知名度和品牌,这样客户才会越来越多,经营才会越来越顺畅。

4:不忘初心

到此,以上就是小编对于如何打造餐饮招商渠道优势的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何打造餐饮招商渠道优势的3点解答对大家有用。

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