餐饮煲仔饭招商 餐饮煲仔饭招商广告语

栏目: 招商餐饮 编辑: 瑞特招商网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮煲仔饭招商的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮煲仔饭招商的解答,让我们一起看看吧。

在三线城市现在开煲仔饭店还挣钱吗?

一般煲仔饭在南方还可以,像在西北的话大部分人都不喜欢吃米饭,他们以面条为主,我个人是80后,米饭像煲仔饭的话还可以接受,我们市里有家煲仔饭刚开了一年就冬天的话生意火爆,第二年就关门了,主要是夏天很多年轻人去外地打工去了,在加上少数民族比较多,如果你是汉族的话不建议去西北那边开店

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要看那个地域的三线城市,如果当地人以米为主食,就可以考虑一下。煲仔饭有两个局限:

1. 季节性。只适合冬季。炎热的夏季很少人吃,除非你有空调房。

1. 等待时间长。由于是单食,不是开围台,食客都是赶时间的快餐模式。15分钟等待,加上热气腾腾吃饭也要15分钟,吃一餐煲仔饭至少需要半个钟。如果生意旺,等待时间更长,除非你店大位子多,应付的过来。炉头多需要的厨房也大,在闹市区铺租成本太高。

建议提问者自己先花时间考察一个月,统计一下当相似地餐馆客流量,换算成吃煲仔饭的客流量,乘以估算客单价,大概估算出营业额,减去房租人工,减去淡季,是否能盈利。

季节性解决方案,就是夏季转给做宵夜档的龙虾店经营,秋冬季自己经营。苏州的羊肉汤,淮南的牛肉汤,无空调的火锅店,不少店铺都是轮作的。

另外,味道是决定性因素,只有你有一手煲仔饭好手艺,不怕季节性和顾客耐性,顾客多就可以改造成舒适环境经营,缺点也没有了。

最后一点: 煲仔饭是门技术活,没有金刚钻,别揽瓷器活!

煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。煲仔饭深受人们欢迎的一种美食,煲仔饭是广东广州经典美食,其荤素搭配、营养美味深受人们的喜爱,是一款老少皆宜的营养美食。煲仔饭如今在商场内随处可见,那么,开一家煲仔饭饭店一年能赚多少钱呢?煲仔饭美味的产生在于制作的调和,使食物的本味与加热以后的熟味相互交织,在加上调料的补充使之相互渗透相互补充,让人们吃一次就忘不掉。现在的人们对于饮食的要求很高,不仅要食物的美味方便,还要营养健康,煲仔饭正是因为牢牢抓住了消费者的这一心理,深受人们的欢迎。煲仔饭的食材搭配丰盛,菜品的搭配选择也多,可供消费者就自行选择,肉类和蔬菜的完美结合,让人们对于菜品的外观充满着好奇,独特的加热技巧,让传统的米饭变得更加的香脆有嚼劲,大大的吸引了人们的好奇心。在三线城市营业面积100平方米房屋的月租金在0·8万元左右,人均消费为12-15元,日客流量在100人,日营业额在1000-1200元,月营业额在3·5万元,员工的月工资在0·9万元,水电杂费1600元,月净利润大概1·2万元,年收入在15万元左右,当然还要考虑味道经营地段等方面的因素。希望以上内容能够给您带来帮助。

到此,以上就是小编对于餐饮煲仔饭招商的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮煲仔饭招商的1点解答对大家有用。

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