大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮公司招商套路有哪些的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮公司招商套路有哪些的解答,让我们一起看看吧。
餐饮加盟陷阱多,餐饮新手应如何防坑?
尽量实地考察,看看总部规模,办公人员多少,另外看看有没有直营店,去直营店尝尝味道,看看人气。另外像蓉城老妈火锅这样的老品牌,市场上有一定的知名度,多问几个人都有所了解
关于这个问题我个人的观点是:
第一:区分加盟方是单一品牌还是多品牌?单一品牌考察加盟扶持体系(选址评估、培训系统、督导系统、产品研发、供应体系、品牌营销、装修标准、售后保障)。多品牌公司考察市场口味与技术培训情况。但市面上的多品牌公司通常都为快招公司并不建议加盟,除非只是想学习餐饮技术和资金有限的情况下。但不要对其抱有太高期望!
第二:有针对性的询问招商经理核心问题:店面数量、营收情况、普遍生存周期、现存门店数量、产品更新频率、首批进货额度等等。从而理性评估品牌的市场存活率并排除虚假信息。
第三:不要首次面谈后就做决定。因为很多信息需要时候进行针对性的核实,而不是简单的看过直营店和看过招商经理提供的信息就做决定。因为这些信息有可能是总部为了让你成交而可以营造出来的
第四:多去关注加盟服务体系中的核心技术问题,比如要加盟的项目应该如何选址,产品毛利率是多少?商圈保护范围多大?已经开店的门店经营情况如何,并在对方解答时做好记录便于时候核实。
其实类似的方法还有很多,在这里不做过多举例了!如果有感兴趣的朋友欢迎关注后深入交流
我是#餐创老马说创业#希望我的解答能给对你有所帮助!
现在做加盟项目不建议推荐,特别是餐饮新手,白纸一张,更加难以分辨。如果非要一意孤行选加盟项目,最后肯定人财两空。
餐饮新手,入行容易走下去艰难。对于新手来说,重要的不是防坑,而是自己练好内功,在做投资。网上的加盟餐饮项目多半是虚假宣传,虚假广告,不是卖加盟费,就是卖产品设备材料费。
那么餐饮行业该如何做呢?
餐饮分面食类,特色小吃类,快餐类,中餐,西餐等等。选好产品,做自己的特色,不要在网上找品牌加盟。如果你要做面食,可以根据当地人群的口味去定产品。一开始不用搞得很大,先自己琢磨汤料,或者找个厨师合伙干。市面上火的面馆,都大同小异,找到相同之处,根据自己的产品相应调整。
这款菜品可以不挣钱,一定要够优惠,够吸引人。虽然客户冲着这款菜品来的,但是会带动店里其它产品的消费。
所以说菜品定价也是门学问,记住里面肯定要有那么几款赚钱的菜品。只要人流量有了,消费就会产生,这样业绩提上去了,利润也就有了。
一个好的就餐环境直接影响客户的下次消费,怎么样才能做到呢?
把餐厅所有东西进行分类,经常需要用的东西,要统一放在一个地方,谁用完都要放回原来的地方。这样不管是厨师,服务员,老板都可以第一时间找到,库房要定期检查整理,所有的东西要做到以旧换新。不然你的餐厅耗损在哪里都不知道。
餐厅要经常进行全面打扫卫生,一周最少一次。前台桌面一定要保持干净整洁,门口一定不能随意乱放任何东西,保持通道畅通,地面干净无水渍油渍,桌椅摆放整齐。这样会给客户一个良好的就餐环境。
加盟餐饮项目要注意衡量一个项目的可行性,有些项目往往通过做虚假宣传,把产品说得天花乱坠,以此来吸引投资者加盟。因此在加盟餐饮项目时,我们要考虑以下几点:
1. 产品口味是否好吃到极致。
对于餐饮项目而言,口味是衡量其价值最重要的一个标准,只有东西好吃,才有加盟的价值。如果口味不好,那么即使其他的地方很可靠,仍然不能吸引顾客,也不能获得收益。
2.商业模式是否适应市场,而不是表面好看。
除了口味外,还要衡量其运营的模式,产品的定位。例如这个餐饮项目主打的商品是不是适应这个地区的消费,是否适合该地的人群等。
3.项目方尽责吗?亏损有没有承担。
衡量一个项目,还需要看看项目方是否提供技术的指导,前期的服务,还有在早期的支持等,越尽责的项目方,越能让人觉得项目具有可行性。
4.原料供应价格合理吗?加盟餐饮项目往往是标准化运营,具有标准化的口味。
到此,以上就是小编对于餐饮公司招商套路有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮公司招商套路有哪些的1点解答对大家有用。